Obezitatea este una dintre cele mai mari provocări de sănătate ale secolului XXI. Cu excepția Japoniei, toate țările dezvoltate se confruntă cu o creștere alarmantă a numărului de persoane supraponderale și obeze. România nu face excepție – dacă în 2020, 28% dintre români sufereau de obezitate, se estimează că, până în 2035, acest procent va ajunge la 40%. Această realitate are consecințe grave asupra sănătății, de la diabet zaharat de tip 2, hipertensiune arterială, probleme osteo-articulare și infertilitate, până la sindrom de apnee în somn, care poate pune în pericol atât viața pacienților, cât și a celor din jur.